Санторини — элегантность Эгейского моря
Санторини — один из самых романтичных и фотогеничных островов Греции. Белоснежные дома, синие купола церквей, закаты, от которых захватывает дух, и пейзажи вулканического происхождения делают этот курорт идеальным направлением для отдыха вдвоём, медового месяца или незабываемых летних каникул.
Особенности курорта
Санторини — это вулканический архипелаг в южной части Киклад. Его необычный рельеф, террасные города, висящие над кальдерой, и бирюзовое море придают острову драматическую, почти кинематографичную атмосферу. Здесь царит атмосфера уединения, комфорта и вкуса к жизни. Идеален для романтического, гастрономического и винного туризма.
Моря и пляжи
Пляжи Санторини — особенные, с вулканическим песком и скалами. Вода здесь кристально чистая, а цвета варьируются от чёрного до красного и белого.
- Камари и Перисса — организованные пляжи с чёрным песком, шезлонгами, барами и водными развлечениями.
- Красный пляж (Red Beach) — у подножия скалы из красного туфа, один из самых фотогеничных.
- White Beach — уединённый и доступный только с воды.
- Монолитос и Вличада — более спокойные и просторные, идеальны для отдыха с детьми или уединения.
Трансфер
Международный аэропорт Санторини (JTR) находится в 6 км от столицы Фира.
- До курортов — 15–30 минут на такси или трансфере.
- Доступны индивидуальные трансферы, шаттлы, а также аренда авто.
Также на остров можно добраться по морю: паромы и скоростные катамараны из Афин, Критa и других Кикладских островов.
Архитектура и достопримечательности
Архитектура Санторини — это его визитная карточка. Белоснежные дома, выстроенные амфитеатром на скалах, с синими дверями, террасами и панорамами на вулкан.
Обязательные локации:
- Ойя (Oia) — самая живописная деревня острова, известная своими закатами, бутиками и арт-галереями.
- Фира — столица с узкими улочками, кафе с панорамой, музеями и клубами.
- Фиростефани и Имеровигли — спокойные альтернативы с панорамным видом и уединёнными отелями.
- Археологический сайт Акротири — древний город, засыпанный пеплом, часто называют «Эгейской Помпеей».
- Старинные церкви и византийские монастыри — в том числе монастырь Ильи Пророка на вершине горы.
Развлечения и активный отдых
На Санторини можно наслаждаться не только видами, но и разнообразием впечатлений:
- Яхт-круизы по кальдере с остановками на горячих источниках и пляжах;
- Трекинг по живописной тропе Фира — Ойя (около 10 км вдоль обрыва);
- Дайвинг и снорклинг — особенно у вулканических скал и подводных пещер;
- Винные туры с дегустациями знаменитого вина Ассиртико;
- Фототуры и мастер-классы — Санторини считается одним из самых фотогеничных мест в мире;
- Конные прогулки вдоль побережья.
Спа и оздоровление
Санторини — прекрасное место для восстановления и релакса. Многие отели предлагают спа-услуги с видом на кальдеру или в пещерных интерьерах, оформленных в традиционном стиле.
Примеры отелей и спа-услуг:
- Canaves Oia Suites & Spa — массажи на открытой террасе с видом на Эгейское море, процедуры с вулканической глиной и апельсиновым маслом.
- Katikies Santorini — приватный wellness-центр с джакузи, ароматерапией, йога-сессиями на закате.
- Cavo Tagoo Santorini — эксклюзивный spa-комплекс с хаммамом, термальными ваннами и signature-ритуалами.
Погода и климат
Климат Санторини — типично средиземноморский: жаркое сухое лето и мягкая зима.
- Сезон купания: с конца мая по октябрь.
- Температура летом: +27…+32 °C, вода — +23…+26 °C.
- Лучшее время для путешествий: май–июнь и сентябрь — умеренно жарко и не так многолюдно.
Транспорт и передвижение
Остров компактный, и передвигаться по нему удобно:
- Аренда авто, квадроциклов и багги — самый удобный способ изучить Санторини самостоятельно.
- Автобусы KTEL — связывают основные города и пляжи (Фира — центр пересадок).
- Такси — доступны, но ограничены, особенно в высокий сезон.
- Яхты, лодки и катамараны — популярный способ добраться до уединённых пляжей и соседних островков.
Кулинария и гастрономия
Традиционная кухня
Кухня Санторини славится своими локальными продуктами: помидорами черри, белыми баклажанами, каперсами и, конечно, вином.
Что попробовать:
- Фава (пюре из жёлтого гороха) — национальное блюдо;
- Доматокефтедес — жареные томатные оладьи;
- Белый баклажан;
- Кролик в вине и местная баранина;
- Местные вина — особенно белые из сорта Ассиртико.
Рестораны:
- Metaxi Mas (Эксо Гония) — традиционные рецепты с современным акцентом.
- Taverna Katina (Аммуди) — свежие морепродукты у воды.
Международная кухня
Санторини — гастрономическая столица Киклад: от авторской греческой до haute cuisine.
Лучшие рестораны:
- Selene (Пиргос) — высокая греческая кухня, дегустационные сеты.
- Lauda Restaurant (Ойя) — романтический ужин на террасе с видом на кальдеру.
- Aroma Avlis — винодельня и ресторан в одном, фьюжн-меню.
- Kapari Wine Restaurant — блюда средиземноморской кухни с идеальной винной парой.
Рынки и лавки
На острове можно приобрести:
- Местные продукты — вино, оливковое масло, вяленые помидоры, каперсы;
- Сувениры — изделия из лавы и пемзы, украшения ручной работы, керамика;
- Бутики в Ойе и Фире — с авторской одеждой, украшениями и косметикой.
Обратите внимание на Santorini Art Space и SantoWines — сочетание выставки, дегустации и магазина.
Отели
5* — для безупречного отдыха
- Canaves Oia Suites & Spa — люксы с частными бассейнами и панорамой кальдеры.
- Katikies Hotel — икона гаванского стиля, пещерные номера, белоснежная эстетика.
- Mystique, a Luxury Collection Hotel — скрытый среди скал, с дизайнерскими интерьерами и первоклассным сервисом.
- Grace Hotel Santorini — идеален для медового месяца, бассейн-инфинити, романтические ужины на закате.
3–4* — уют и стиль
- Aethrio Hotel (Ойя) — бутик-отель с аутентичным характером, террасами и бассейном.
- Nissos Thira (Фира) — комфортное размещение в центре, с бассейном и близостью к кафе и автобусам.
- Anemomilos Hotel — отличное соотношение цена/качество, бассейн, ресторан, вид на море.
- Hotel Goulielmos (Акротири) — спокойное место с панорамой на кальдеру, семейный сервис.